江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)有園藝技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、作物生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備應(yīng)用技術(shù)。

江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)

江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院就業(yè)前景好的專(zhuān)業(yè)

江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院專(zhuān)業(yè)介紹

園藝技術(shù)

人才需求：目前我國(guó)園藝產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值已占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值30%，江蘇省則高達(dá)50.2%，園藝產(chǎn)業(yè)已經(jīng)迅速成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中第一產(chǎn)業(yè)、先行產(chǎn)業(yè)。隨著現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，社會(huì)急需培養(yǎng)和集聚一大批有知識(shí)、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的高素質(zhì)技能型人才，企業(yè)也隨之對(duì)園藝專(zhuān)業(yè)人才需求急劇增長(zhǎng)。僅我國(guó)華東地區(qū)每年園藝專(zhuān)業(yè)人才需求量達(dá)就萬(wàn)人以上，而全國(guó)高等院校每年培養(yǎng)的畢業(yè)生還不到8000人。

就業(yè)形勢(shì)：我院園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、省級(jí)品牌專(zhuān)業(yè)。近5年本專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生均呈現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況，就業(yè)率一直保持在100%，專(zhuān)業(yè)對(duì)口率平均在98%以上。本專(zhuān)業(yè)與紅太陽(yáng)集團(tuán)、上海榮邦集團(tuán)、江蘇綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、江蘇中江種業(yè)股份有限公司等20多家全國(guó)知名園藝企業(yè)合作辦學(xué)，開(kāi)展“四段式”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，進(jìn)行訂單式培養(yǎng)，學(xué)生一畢業(yè)就可進(jìn)入這些企業(yè)工作。同時(shí)本專(zhuān)業(yè)十分注重學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，與江蘇綠苑實(shí)業(yè)有限公司、江蘇歸來(lái)兮集團(tuán)、昆山星期九休閑生態(tài)農(nóng)莊等企業(yè)合作開(kāi)展創(chuàng)業(yè)型人才的培養(yǎng)。近5年來(lái)，本專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生平均每年有10%以上的人走上了創(chuàng)業(yè)之路。

就業(yè)方向：畢業(yè)生主要分布于現(xiàn)代園藝場(chǎng)、中外合資園藝企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工出口部門(mén)、花卉銷(xiāo)售企業(yè)、園藝生產(chǎn)資料加工和銷(xiāo)售部門(mén)、花卉產(chǎn)品流通組織、現(xiàn)代園藝高科技示范園、農(nóng)業(yè)科研院所、農(nóng)業(yè)技術(shù)部門(mén)等。就業(yè)知名企業(yè)主要有上海榮邦集團(tuán)、紅太陽(yáng)集團(tuán)、江蘇綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、南京蔬菜科學(xué)研究所、南京中山園林建設(shè)集團(tuán)有限公司、沃林農(nóng)業(yè)（青島）有限公司、南京林大生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等。

技能證書(shū)：英語(yǔ)等級(jí)證書(shū)、計(jì)算機(jī)等級(jí)證書(shū)、花卉園藝師、高級(jí)園藝工、高級(jí)植保工、高級(jí)農(nóng)藝工、高級(jí)蔬菜工、高級(jí)營(yíng)銷(xiāo)工、高級(jí)檢測(cè)工等證書(shū)。

課程簡(jiǎn)介：根據(jù)現(xiàn)代園藝職業(yè)崗位需要，確定果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)、園藝產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、園藝植物育種與種子生產(chǎn)技術(shù)等5門(mén)課程為專(zhuān)業(yè)核心課程。構(gòu)建“四段式”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，建成網(wǎng)絡(luò)課程、校企合作開(kāi)發(fā)教材、課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)多媒體課件等教學(xué)資源，并推廣使用，效果良好。本專(zhuān)業(yè)共有國(guó)家級(jí)精品課程2門(mén)、省級(jí)精品課程2門(mén)、院級(jí)資源共享課程4門(mén)。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)

人才需求：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言，是廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和科學(xué)管理方法進(jìn)行的社會(huì)化農(nóng)業(yè)。積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，出路在科技，關(guān)鍵在人才培養(yǎng)。目前我國(guó)農(nóng)技推廣人員的數(shù)量和質(zhì)量均遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求，急需培養(yǎng)能在生產(chǎn)第一線從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科技推廣與產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)，具有本專(zhuān)業(yè)職業(yè)生涯發(fā)展?jié)摿Φ母呒?jí)技術(shù)技能型專(zhuān)門(mén)人才。

就業(yè)形勢(shì)：本專(zhuān)業(yè)建立了包括紅太陽(yáng)集團(tuán)、江蘇綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、江蘇中江種業(yè)股份有限公司等全國(guó)知名農(nóng)業(yè)企業(yè)在內(nèi)的30多個(gè)校外實(shí)習(xí)基地，以上企業(yè)既為學(xué)生參與綜合性實(shí)踐、開(kāi)展課題研究等提供場(chǎng)所，又為學(xué)生提供了頂崗實(shí)習(xí)和就業(yè)的崗位。

就業(yè)方向：本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)與園區(qū)、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)技推廣服務(wù)與農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)等單位，從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相關(guān)單位的經(jīng)營(yíng)管理和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)等工作。

技能證書(shū)：英語(yǔ)等級(jí)證書(shū)、計(jì)算機(jī)等級(jí)證書(shū)、高級(jí)農(nóng)藝工、高級(jí)作物種子繁育工、高級(jí)農(nóng)作物植保工、高級(jí)蔬菜園藝工、高級(jí)農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)工等證書(shū)。

課程簡(jiǎn)介：本專(zhuān)業(yè)課程結(jié)構(gòu)包括公共（文化）課、專(zhuān)業(yè)課和拓展課三大部分。專(zhuān)業(yè)核心課程為植物生產(chǎn)技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備技術(shù)、農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)與信息管理、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與檢測(cè)技術(shù)；拓展課包括植物保護(hù)、植物種苗生產(chǎn)技術(shù)、特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)、農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)資營(yíng)銷(xiāo)、農(nóng)業(yè)生態(tài)與環(huán)境保護(hù)、植物組織培養(yǎng)、設(shè)施園藝、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、農(nóng)業(yè)推廣、觀光農(nóng)業(yè)概論等。

農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)

人才需求： 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全問(wèn)題關(guān)系到人民群眾的身體健康，歷來(lái)是社會(huì)廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問(wèn)題。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們生活水平的提高，我國(guó)已開(kāi)始全面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)，深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督力度。目前，各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督檢測(cè)機(jī)構(gòu)相繼成立，急需大批高素質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)人員。

就業(yè)形勢(shì)：我院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)專(zhuān)業(yè)最早開(kāi)設(shè)于2002年，師資、實(shí)訓(xùn)條件雄厚，就業(yè)前景廣闊。學(xué)院與江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心、句容市農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)中心、中糧東海糧油集團(tuán)等企事業(yè)單位共同制定人才培養(yǎng)計(jì)劃，共同開(kāi)展人才培養(yǎng)工作，學(xué)生畢業(yè)后即到相關(guān)企業(yè)就業(yè)，還可以報(bào)名參加農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng)的公務(wù)員考試，畢業(yè)生供不應(yīng)求，連續(xù)三年畢業(yè)生人數(shù)與來(lái)校招聘企業(yè)需求人數(shù)比超過(guò)1:6，就業(yè)率達(dá)100%。來(lái)校招聘的企業(yè)包括丹陽(yáng)正大油脂有限公司、中糧東海糧油工業(yè)、江蘇中儲(chǔ)糧遠(yuǎn)望米業(yè)有限公司、上海榮邦投資管理有限公司、宿遷中江種業(yè)有限公司等一大批業(yè)界知名企業(yè)。企業(yè)提供的薪資待遇可觀并具有很好的職業(yè)發(fā)展前景。

就業(yè)方向：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)、海關(guān)、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局、科研院所、進(jìn)出口貿(mào)易企業(yè)、綠色果蔬生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品食品生產(chǎn)加工企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等工作崗位方向。

技能證書(shū)：英語(yǔ)等級(jí)證書(shū)、計(jì)算機(jī)等級(jí)證書(shū)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)員、食品檢驗(yàn)工、食品安全師、食品生產(chǎn)ISO9000管理員上崗證、乳品檢驗(yàn)員、質(zhì)量管理體系內(nèi)審員等。

課程簡(jiǎn)介：分析化學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)、儀器分析、農(nóng)產(chǎn)品分析與檢驗(yàn)技術(shù)、種子檢驗(yàn)技術(shù)、農(nóng)殘與農(nóng)化檢驗(yàn)技術(shù)、微生物基礎(chǔ)與檢驗(yàn)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品安全與質(zhì)量控制、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)等。