廈門排名第一的大學是廈門大學，排名第二的是集美大學，排名第三的是廈門理工大學，以下為具體名單，以供參考。

1、廈門大學排名

2、廈門大學

廈門大學，廈門大學（XMU），位于福建省廈門市，是中華人民共和國教育部直屬的副部級綜合性研究型全國重點大學，教育部、國家國防科學技術工業(yè)局、福建省與廈門市共建重點大學，躋身國家“雙一流”企業(yè)、“211計劃”、“985工程”，首批學位授權獨立評審單位，入選國家“2011計劃”、《珠穆朗瑪峰計劃》、“強基計劃”、“111計劃”、優(yōu)秀法律人才教育培養(yǎng)計劃、優(yōu)秀醫(yī)生教育培訓計劃、卓越工程師教育培訓計劃、新工程研究與實踐項目、國家大學生文化素質(zhì)教育基地，是國家首批深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革示范高校之一，全國大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐聯(lián)盟、“21世紀海上絲綢之路”大學聯(lián)盟牽頭發(fā)起高校，中歐商學院聯(lián)盟、中國人工智能教育協(xié)會創(chuàng)始會員，大學通識教育聯(lián)盟、CDIO工程教育聯(lián)盟、海西醫(yī)聯(lián)體、中國高校自貿(mào)區(qū)研究聯(lián)盟成員。

廈門大學始建于1921年，它是中國近代教育史上第一所由華僑創(chuàng)辦的大學，中國最早招收研究生的大學之一，它是第一所在海外建立獨立校園的大學，早期建筑入選全國重點文物保護單位和“第一批中國20世紀建筑遺產(chǎn)”，被譽為“南方力量”、“中國最美大學”。

3、集美大學

集美大學，位于福建省廈門市，是福建省重點大學，交通運輸部、福建省、自然資源部、福建省、福建省與廈門市共建大學，福建省一流大學、一流學科建設大學，國家“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”試點大學，國家“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”試點高校，應急管理學院建設首批試點學校，福建省首批“華文教育基地”之一。

學校前身是1918年創(chuàng)建的集美學校師范部和1920年創(chuàng)建的集美學校水產(chǎn)系、商業(yè)，1994年，集美師范學院、集美航海學院、集美財經(jīng)學院、廈門水產(chǎn)大學、福建體育學院合并組建集美大學。

4、廈門理工大學

廈門理工大學，位于福建省廈門市，是福建省重點大學、福建省一流學科建設大學、教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”高校、國家深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革示范大學、全國深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革有典型經(jīng)驗的高校、“中國政府獎學金”委托培養(yǎng)機構、福建省示范性應用型本科院校、廈門集美區(qū)產(chǎn)業(yè)技術聯(lián)盟首屆輪值主席機構，入選服務國家特殊需求人才培養(yǎng)工程、新工程研究與實踐項目、“十三五”應用型本科產(chǎn)教融合發(fā)展項目。

學校的前身可以追溯到1978年廈門市政府創(chuàng)辦的工業(yè)機構、建筑學、金融、經(jīng)濟等八個大學課程。1981年，主要由工業(yè)院校班的老師組成，廬江職業(yè)大學是在八個?？瓢嗟幕A上組建的。1987年，廈門職業(yè)經(jīng)濟學院并入，2004年經(jīng)教育部批準更名為廈門工程學院。2007年5月通過學士學位授權單位及專業(yè)評估。2011年批準為專業(yè)學位研究生招生和培養(yǎng)領域。2013年經(jīng)福建省人民政府批準為福建省重點大學。2018年被國務院學位委員會批準為碩士學位授予單位。